Cari Topik
emje23 | Umum Minggu, 6 Nov 2016 WIB
img user

Ikan Tongkol Asam Padeh, Sedap Nikmat Jika Diolah Segar

Asam padeh adalah istilah bahasa Padang yang kalau di-Indonesiakan menjadi asam pedas. Di Sumatera Barat jenis kuah ini sangat populer. Sedangkan protein olahan yang paling populer dengan kuah ini adalah ikan tongkol. Tongkol, tongkol como, tongkol komo, atau tongkol

sariamallia2 | Umum Minggu, 6 Nov 2016 WIB
img user

Lezatnya Ikan Woku Khas Minahasa

Kelezatan makanan khas Indonesia, tidak kalah lezatnya dengan masakan khas Eropa ataupun Jepang. Indonesia memiliki ciri khas soal masakan. Bumbu dan rempah-rempahnya sangat terasa apabila kita menikmati masakan khas Indonesia. Salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terasa bumbu dan

rengganis2012 | Umum Minggu, 6 Nov 2016 WIB
img user

Menjelajah Destinasi Kuliner Masakan Laut dari Sabang sampai Merauke

Hampir setiap daerah di Indonesia mempunyai makanan khas yang bisa dinikmati. Jenisnya pun beraneka ragam dan mempunyai cita rasa yang menggoda lidah kita dan mengandung nutrisi dan gizi. Berbicara tentang olahan makanan laut, tentu jumlahnya pun sangat beragam. Yuk, kita bahas satu persatu ya

mone | Umum Minggu, 6 Nov 2016 WIB
img user

Enaknya Santap Makanan Laut

Jangan ditanya kalau soal makanan laut. Apalagi kalau jalan-jalan wisata ke kawasan pantai. Tiap daerah pun punya resep hidangan makanan laut yang berbeda-beda. Pastinya maknyus! Dari mulai ikan yang beraneka ragam, cumi, kepiting, udang dan lain-lain semua hasil laut pasti gw suka. Mengandung

warnayogi | Umum Minggu, 6 Nov 2016 WIB
img user

Kisah Oncom & Si Ikan Roa : Paduan Bergizi Dari Barat & Timur

“Gi, Yogiii bangun Gi”    Suara cukup kencang itu membuatku kaget dan membuka mataku dari tidur. Pukul 03.20 dini hari, aku masih ngantuk dan tanpa sadar mataku kembali menutup perlahan.   “Giiii..Bangun” suara itu terdengar makin

monifa | Umum Minggu, 6 Nov 2016 WIB
img user

Perkedel Ikan Tongkol Cemilan Sehat dan Enak Untuk Anak-Anak

Indonesia sebagai negara maritim menghasilkan banyak sekali sumber daya ikan tapi sayang sekali masih banyak orang Indonesia yang belum mengkonsumsi ikan. Berdasarkan FAO Indonesia berasa di peringkat  ke 5 dalam mengkomsusi ikan di ASEAN.  Dengan kondisi sekarang, Ibu Susi menyebut,

warnayogi | Umum Minggu, 6 Nov 2016 WIB
img user

Inilah Sashimi Penuh Gizi ala Ternate

Mo maso maso Pulau Ternate Terlihat sudah Pulau Hiri Di ujung sana Pasir Putih, Siokona Cinta yang hilang di Pulau Halmahera -- Di muka sana Pulau Ternate Su dapa lia Gunung Gamalama Kapal mo sandar di pelabuhan Di situlah torang dilahirkan -- Selamat Datang, Selamat Datang Di Kota

mutuku | Umum Minggu, 6 Nov 2016 WIB
img user

Menyajikan Masakan Cumi Agar Tetap Bergizi dan Diminati

Mengolah daging sapi dan daging kambing bagi saya relatif mudah, terutama pada hari raya Idul Adha. Yang paling mudah adalah dibakar atau sate; bisa dibakar dengan arang atau menggunakan wajan di atas kompor. Ikan juga hampir sama, bisa dibakar atau digoreng. Mengolah daging atau ikan menjadi

emje23 | Kuliner Sabtu, 5 Nov 2016 WIB
img user

Resep Steak Ikan Salmon Maknyus

Haduh, baru ingat kalau untuk lomba blog Jelajah Gizi 2016 temanya olahan ikan laut. Jadi nulis lagi deh hehehehe So, langsung aja deh. Intro bisa baca sebelumnya. Ikan laut favorit saya adalah ikan salmon. Salmon ini omega 3-nya tinggi lho jadi berasa makan sehat. Dan supernya lagi salmon ini

sevykd | Kuliner Sabtu, 5 Nov 2016 WIB
img user

Rahasia Dapur Emak Saat Memasak Ikan Baronang Parepe ala Makassar

Gue masih ingat saat belajar memasak ikan pertama kali bersama emak. Sepulang sekolah, 10 tahun yang silam di sudut kota Jakarta. Gue pengen banget bisa masak karena ingin memberikan kejutan spesial kepada bapak. Tepat di hari ulang tahunnya yang berusia 53 tahun. Mulai menyiapkan bahan, hingga